W ramach zajęć prowadzonych przez pracownię uczestnicy uczą się nakrywania do stołu, samodzielnego przygotowania posiłków oraz ich estetycznego podawania. Ważnym celem terapii jest zapoznanie uczestników z wyposażeniem kuchni, nauka obsługi sprzętu AGD, stosowanie i przestrzeganie zasad bezpieczeństwa.
Uczestnicy zapoznają się z wartościami odżywczymi przetwarzanych przez nich produktów. Uczą się również kulturalnego zachowania się przy stole oraz czynności porządkowych następujących po spożyciu posiłku.
Pracownia gospodarstwa domowego bierze udział w przygotowaniach poczęstunku podczas imprez okolicznościowych w warsztacie i poza nim.
